Птицеводство. Лабораторный практикум: учеб. пособие/ В. П. Кравцевич. — Минск: ИВЦ Минфина, 2015 — 303 с.
ISBN 978-985-7060-86-3.
EAN 9789857060863
Предисловие: просмотреть
Оглавление книги: просмотреть
Цена: 12,46 белорусских рублей
Описание:
В практикуме изложена методика проведения лабораторнопрактических занятий по изучению экстерьера, продуктивности, оценке племенных качеств сельскохозяйственной птицы, ее бонитировке, инкубации яиц, технологии производства яиц и мяса, переработке птицы.
Приведены данные о современных, конкурентоспособных кроссах всех видов сельскохозяйственной птицы. Особое внимание уделено основному важнейшему технологическому фактору — организации полноценного кормления. Указана потребность птицы в основных питательных веществах, незаменимых аминокислотах, витаминах. Дано подробное описание методики выполнения всех лабораторных работ.
Предназначено для студентов учреждений высшего образования по специальности «Зоотехния».
Гриф: Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для учреждений высшего образования по специальности «Зоотехния».
УДК 636.5(075.8). ББК 46.8я73
Р е ц е н з е н т ы :
кафедра частного животноводства УО «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины» (кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Е.А. Капитонова); главный научный сотрудник отдела болезней птиц РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского» доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. В. Дадашко.
Допечатная (редакционно-издательская) подготовка и печать данной книги произведены в УП «ИВЦ Минфина» в Минске.